ジェンクック キッチンツール

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食事を楽しく料理も楽しく。
「GEMKOCH」とは、ジェンムーブで発売されたプレミアムクックウェアです。GEMMOVEの「GEM」と料理人を意味するドイツ語「KOCH」を合わせ、料理人が宝石のように輝けるようにと想いを込めて作られました。

ジェンクック キッチンツール

高級感のあるステンレス製のキッチンツールです。キッチンの必需品のみを取り揃えた構成で、実用性と洗練されたデザイン性を兼備したプレミアム調理ツールです。

[内容]
スプーン(W65×H260㎜)
平スプーン(W68×H220㎜)
フライ返し(W70×H270㎜)
レードル小(W60×170㎜)
レードル中(W70×230㎜)
レードルスタンド(W80×50㎜)

[製造国]

※初めて使用する時は、ご利用前に一度洗浄が必要です。

参考小売価格 18,000円(税込)

軽量で使い勝手も抜群

キッチンに欠かせない小物をセットにしており、整理が簡単にできます。
持ち手はフックに掛けられる仕様で、収納時の利便性と高い実用性を兼ね備えています。
軽量でグリップ感にも優れており、使い勝手も抜群です。
高品質なステンレススチールを使用しているため、焦げつきにくく、摩耗にも強く、衛生的に管理できます。

使用上の注意

加熱直後のツールを冷水で洗う、あるいは冷えたツールを熱湯で洗うことも、変形の原因となる可能性があります。
使用後すぐに洗う場合はお湯を、ツールが冷めてから洗う場合はぬるま湯以下の温度で洗っていただくことをおすすめします。

初めて使用する前のお手入れ

初めて使用する時は、流通過程で発生する恐れがある異物などを落とすため、スポンジなどにステンレス専用クリーナーとお水をつけて、洗い流した後、十分に乾かしてください。

お料理後のお手入れ方法

使った直後にはお湯、ツールが冷めてからはぬるま湯以下で洗ってください。
ステンレススチールの色がわずかに黒ずんだり、虹色、白っぽい汚れ、青みがかった汚れ、またはミネラル由来の汚れが現れることがあります。これは、調理の際に食材が持つ酸性成分や無機成分の影響により一時的に発生するもので、ステンレススチールの表面が高温にさらされることで、大気中の酸素と結合し、表面に薄い酸化被膜が形成されることによっても生じます。ステンレススチールの特性上、これらの現象は一般的なものであり、製品の性能や品質に問題はございません。

変色した場合

スポンジに研磨剤が含まれていないステンレス専用クリーナーを少量つけて、洗い流してください。その後、十分に乾かすと本来の色に戻ります。(変色が酷い場合や変色したまま繰り返し加熱された場合、色が戻らない場合もあります。)

よくある質問
キッチンツールにシミや斑点ができた
下記2点の可能性が考えられます。
ステンレススチールの特徴によって起きるものなので、製品の品質や性能には問題ありませんが、シミや斑点が取れなくなる場合もありますのでご注意ください。
・調理した食材の成分によってできた一時的なもの
・ステンレススチールの表面が熱くなりすぎたため、大気中の酸素と化学反応が起きた
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